ごはん　　春待ちみそ汁　　鮭のお花畑焼き　　ごまあえ　　牛乳

*昨日は立春。気持ちだけでも春の気分を味わってもらおうと作った献立です。写真では分かりにくいのですが、みそ汁には、寒さに耐えて春を待つ冬野菜と、梅の形のかまぼこを、主菜は、マヨネーズにおから、刻んだほうれん草、卵、人参を混ぜたソースを鮭にかけて焼き、春の花畑の色をイメージしました。