ごはん　　かきたま汁　　魚と凍り豆腐のケチャップあえ　　お煮合い　　牛乳

「お煮合い」は、酢とすりごまが入った、下伊那の郷土料理です。酢を入れることで、煮物が傷むのを防いだ、と言われています。今日で全国学校給食週間は終わりますが、これからも給食を通して食に対する関心を高め、今後の生活に生かしていけるような情報発信をしていきたいと考えています。