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「給食情報」カテゴリーアーカイブ
がんばれ!受験生応援献立
3/8の給食は,翌日の後期選抜に挑む受験生にエールをおくる応援献立でした。感染対策のため食事中は「黙食」ですが,放送で3年生のリクエスト曲が流れる中,味わって食べている様子が見られました。これまで努力してきた成果を発揮できるようみんなで祈っています。
<献立>
わかめごはん 牛乳 メンチカツ 見通し明るいサラダ 桜咲くコンソメスープ いよかん(いい予感) <ランチタイムより> 明日は公立高校後期試験です。すでに進路が決まった人もいますが,きょうまで受験に向けてクラス一丸となってがんばってきた中3のみなさんにエールを送る献立を考えました。リクエストに上がっていた「わかめごはん」,「勝つ」,レンコンやちくわで先が明るく見通せる「見通し明るいサラダ」,昔は大学合格の際,電報で「サクラサク」と知らされたことから「桜咲くコンソメスープ」,そして恒例の「い~よかん」です。 |
ひな祭り献立
3/3の給食はひな祭り献立でした。彩り豊かなちらし寿司(えび入りでした)・お花の形の豆腐ハンバーグ・お花の形の麩が入ったすまし汁・ひし餅など,すぐそこまで来ている春を感じる献立でした。調理場では「学校に来ることが楽しみになるような給食を作ろう!」を合い言葉に毎日の給食を作ってくださっているそうです。子どもたちだけでなく職員も毎日の給食を楽しみにがんばっています。
<献立>
ちらし寿司・牛乳 花型豆腐バーグ かおりあえ 花麩のすまし汁 ひし餅 |
全国学校給食週間
1/24~1/30は全国学校給食週間です。配膳室の前には,全国各地のご当地ならではの学校給食の写真や,長野県各地の特産品を取り入れた学校給食のサンプルなどが展示されています。
また,昼の放送の時間には,「私の食体験」と題して4名の職員が食にまつわる話をしています。
栄養バランスのとれた手作りの温かい給食をいただけることに感謝しながら,毎日の食生活を見直したり改善したりするきっかけになればと思います。
季節を感じて
12月の2学期最終週,季節を感じる場面を紹介します。
購買では,クリスマスセールが行われています。品物を購入するとくじ引きができて,当たりが出れば金額の割引があるというものです。私も購入してくじを引かせてもらいましたが,残念ながらはずれでした。残念賞としてポケットティッシュをいただきました。
12/21の給食は,一足早いクリスマスのお楽しみ献立でした。星形のコロッケ,星形の人参やかまぼこ・マカロニがたっぷり入ったスープ,クリスマスカラーのサラダなど心が躍る献立でした。豆乳のロールケーキもおいしくいただきました。
<クリスマス献立>
ゆかりごはん 牛乳 星のコロッケ もみの木サラダ お星さまのコンソメスープ 豆乳ロールケーキ |
最後に3組さんの教室を紹介します。大きなサンタさんの周りに折り紙で作った飾りがちりばめられ,ひとりひとりの願いが掲示されているすてきな装飾です。
「食べて応援!」信州プレミアム牛肉
11/17の給食には信州プレミアム牛肉を使った牛丼が提供されました。厳しい検査を受けて認証される牛肉ですので,普段はなかなか口にすることはできない高価なものですが,「食べて応援事業」ということで無償で提供していただきました。
信州プレミアム牛肉を使った牛丼は,一緒に煮込んだ玉ねぎ・ごぼう・人参などの味や風味も加わって,噛んだときに口いっぱいにうま味が広がる大変おいしい牛丼でした。感謝していただきました。
<ランチタイムより>
今日は、県産食材『食べて応援事業』で提供された、「信州プレミアム牛肉」をいただきます。長野県では、「安心・安全、そしておいしい」と評判の高い牛肉が生産されています。 |