阿南町立阿南第一中学校

ごはん　　沢煮椀　　鯖の味噌煮　　ごまあえ　　牛乳

＊鯖の味噌煮が、すごくおいしかったです。（３年生）

ぴりん飯　　太平燕（タイピーエン）　　即席漬け　　りんご　　牛乳

＊毎月１９日は食育の日です。今月は、熊本の郷土食紹介として、

○宇城市三角地区の　煎った豆腐と根菜を煮て混ぜ込んだ「ぴりん飯」

○明治時代に中国から伝わり、熊本に根付いた「太平燕」（具だくさんの春雨スープ）

を作りました。災害の続く、熊本を身近に感じるきっかけになれば、と、願っています。

ごはん　　キノコ汁　　サクサクつくね　　和風ポテトサラダ　　牛乳

＊今日は小学校がお休みでしたので、手間のかかる、新メニュー「サクサクつくね」に挑戦しました。粗みじん切りにした、れんこんの歯ごたえが楽しい「つくね」に、とろみのある甘辛のタレがかかっています。どの学年にも好評でした。

人権教育期間なので、校長講話で人権について話をしました。

詳しくは、後ほど出る学校だよりをご覧ください。

人を傷つけることは自分を傷つけることでもある。

自分を傷つけないためには自分の弱い心と戦う強い心を育みましょう。

ごはん　　呉汁　　ちくわの二色揚げ（にんじん、ごまと青のり）　　ひじきの煮付け　　牛乳

＊ちくわ、おいしかった！（１年生）