今日は、良い歯を作る「歯ッピー献立」です。中学３年生が立てた献立の中から選ばれました。

ごはん　　豚汁　　鶏肉のレモン風味　　カミカミサラダ　　牛乳

献立作成者のアピールポイントです。「自分が好きな給食と、歯を鍛えるために必要な栄養を摂取できるメニューを考えました。カミカミサラダで顎の筋肉も鍛えることもできます。おいしく食べてください。」

子ぎつねごはん　　のっぺい汁　　アジのごま焼き　　つぼ漬けあえ　　牛乳

＊子ぎつねごはんはおいしかったけど、もう少し温まっていると良かったです。（２年生の感想）

炊きあがったご飯に具を混ぜ込むので、いつもの白米より冷めてしまいました。

ごはん　　肉じゃが　　大豆とエビの甘辛　　磯和え　　牛乳

セルフ卵バーガー　　パンプキンチャウダー　　チャプチェ　　牛乳

＊配られた具を、右の絵のように、自分で挟んで食べました。

ごはん　　すまし汁　　サンマの筒煮　　卯の花サラダ　　牛乳

＊サンマの筒煮がおいしかったです。（全学年の感想）

○深い天板にサンマを並べて煮汁をかけ、スチームオープンで４５分かけて蒸し煮にするので、煮崩れせず、骨離れもよい煮魚ができます。調理場の得意料理のひとつです。