ごはん　　にらたま汁　　鮭のムニエル　　ごまネーズサラダ　　牛乳

＊ごまネーズサラダは、すりごまをたっぷり入れてマヨネーズであえた、野菜サラダです。

ごはん　　沢煮椀　　揚げ豆腐の木の芽みそ　　梅しそ和え　　牛乳

*木の芽(サンショウの若葉)をみそだれに入れた、春らしい料理です。風味が弱かったためか、サンショウみそに対する感想は出てきませんでした。

ごはん　　豚肉とタケノコとワラビの卵とじ　野菜とウインナの合わせ揚げ　サンフルーツ　牛乳

＊一中敷地内と、グリーンティースクール周辺で校長先生がワラビを採ってくださいました。2日かけてあく抜きし、今日の卵とじでおいしく頂きました。

コッペパン　イチゴジャム　白菜と肉団子のスープ　卵のグラタン　春雨サラダ　牛乳

たけのこごはん　　かきたま汁　　鮭の塩焼き　　切干大根のサラダ　　ベビーチーズ　　牛乳

＊出始めが遅くて心配していた阿南町の筍でしたが、昨日、無事入荷し、調理作業と並行しながらあくをぬいて、今日の筍ごはんになりました。「筍ごはんがおいしかったです」という感想を２クラスからいただきました。