ふわふわどんぷり　　大豆とエビの甘辛　　ショウガ風味の即席漬け　　牛乳

*学校給食は安全のため、即席漬けやサラダも、さっと湯通しし、冷やしてから和えます。昨日は、平成１２年の改築以来使い続けてきた、野菜を冷やす時に使う｢真空冷却機｣という大きな機械の入れ替え工事があり、きょうはその機械の使い初めになりました。

ごはん　　卵とトウモロコシのスープ　　シシャモのごま揚げ　　阿南町伝統野菜のみそ炒め　　牛乳

*｢鈴が沢なす｣｢鈴が沢うり」を使ったみそ炒めを作りました。ご飯の上には、今年最初の｢一中梅漬け｣です。気候が涼しくなったこともあり、生徒の食欲も回復してきたようです。

ごはん　　マーボーなす　　卵焼き　　新野のトマト　　牛乳

*明日８月３１日は｢野菜の日｣。そこで、給食のお便り｢ランチタイム｣のクイズに、皆さんのクラスで一番人気のある野菜をひとつ上げてください、と、書いたところ、教室ではいろいろな野菜の名前が出てきました。一番人気にはなりませんでしたが、ズッキーニやゴーヤも、子どもたちには身近な野菜になってきているようです。

黒コッペパン　　白菜と肉団子のスープ　　阿南の野菜のラタトゥイユ　　新野のトウモロコシ　　牛乳

ごはん　　にらたま汁　　万鯛のみそマヨネーズ焼き　　お煮合い（下伊那の郷土食）　　牛乳

ハヤシライス　　昆布サラダ　　フルーツ白玉（すいか入り）　　牛乳

*夏休み中は、ゆったり時間をかけて食事することが多かったと思います。決まった時間の中で給食の量を食べるのがちょっと苦しそうな生徒もいました。（写真奥中央の金色の包みは、小西先生から全員にいただいた｢幸せになれるお菓子｣です。）