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1月10日の給食

中華おこわ  七福サラダ  黒豆とエビの甘辛  みかん  牛乳

*阿南町のもち米を使った中華おこわです。1年の健康を祈って大粒の黒豆とエビを油で揚げて甘辛く味付けしました。

1月9日、3学期最初の給食

わかめごはん  いももち雑煮  ぶりの照り焼き  酢味噌和え  牛乳

*あけましておめでとうございます。「給食」をご覧いただき、ありがとうございます。平成30年、初日の給食は、芋もちを入れた雑煮風の汁と、祝い魚のプリ、ユズを入れた酢味噌和え、と、お正月らしい献立にしました。近くで食べていた生徒が、たまたまユズとブリが苦手で・・・。渋い顔をしながらも、食べ方を工夫して、二人ともあっというまに完食しました。今年の成長が楽しみです。

12月25日・クリスマスセレクト給食

ピラフ  野菜と豆のスープ  カブのサラダ  クリスマスデザート  牛乳 と、

魚のみそマヨネーズ焼き または たっぷりソースのハンバーグ から、自分が選んでおいた主菜をいただきました。

写真は「魚のみそマヨネーズ焼き」です。どちら主菜にも、星形のマカロニをトッピングしました。

12月22日 冬至の献立

ごはん  凍り豆腐とかぼちゃのみぞれ煮  厚焼き卵  ゆず風味の甘酢和え  牛乳

*元気に1年間を過ごせるよう、カボチャと凍り豆腐を油で揚げて、大根おろしも加えた「みぞれ煮」を作りました。甘酢和えのゆずは、阿南産です。今夜はゆず湯で、ほっこりと温まってください。

12月21日の給食

丸パン  コーンスープ  ミートローフ  昆布サラダ  牛乳

*ミートローフに、半分に切ったウズラ卵を乗せて焼きました。中学生用は半分に切ったウズラ卵が2切れ乗っています。ケチャップベースのたれをかけると、色も鮮やかです。

 

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