３月に入りました。「３月は去る」との言葉通り，一日一日があっという間に過ぎ去っていきます。給食が食べられるのも３月は11日だけですが，特別な献立の日も多くて楽しみでもあり，ちょっぴりさみしくもあります。
3/3（金）ひなまつり献立
ちらし寿司・鶏つくねバーグ・花の香あえ・花麩のすまし汁・三色団子
| ＜ランチタイムより＞
今日、３月３日は「ひなまつり」です。子どもたちの健やかな成長と幸せを願う行事で、「桃の節句」や「上巳の節句」ともいいます。ひなまつりに合わせ、今日は春らしい色鮮やかな献立です。ちらし寿司は、レンコンやしいたけなどたくさんの具材を混ぜ合わせており、将来食べるものに困らないようにという願いが込められています。白、緑、ピンクの三色団子は、雪の下に新芽が出て、桃の花が咲いているという春の風景を表しています。 |
3/6（月）受験生応援献立
「見通し明るいサラダ」には穴のあいたレンコンやちくわが，「桜咲くコンソメスープ」には桜の形のかまぼこや人参が入っていました。もちろん，受験生応援献立としてはおなじみの「メンチカツ（勝つ）」や「いよかん（いい予感）」も登場しました。
あとは「サクラサク」の吉報を待ちたいと思います。