今日１１月８日は「いい歯の日」です。「いい歯の日」に合わせ、今日は中学校で取り組んだ「歯ッピー献立」から、２年ＳＭさんの献立を出しました。
テーマは「心も歯も幸せになるかみかみ献立」です。アピールポイントは「かみかみサラダでたくさん噛み、根菜汁で根菜をたっぷり、こんにゃくも入れて弾力あり！そして、体をつくるもととなり、お肉より硬さがあり、おいしい鮭を使いました」ということです。
よく噛むことによって、食べ物の消化を助けたり、脳を刺激して発達を促したり、病気の予防をしたり、様々な効果をもたらします。噛み応えのある食材を組み合わせて、歯だけではなく、体も心も健康になるすてきな献立ですね。