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全国学校給食週間

1/24~1/30は全国学校給食週間です。配膳室の前には,全国各地のご当地ならではの学校給食の写真や,長野県各地の特産品を取り入れた学校給食のサンプルなどが展示されています。

全国各地ご当地グルメを取り入れた学校給食
北信(根曲がり竹など)の学校給食
中信(山賊揚げなど)の学校給食
東信(鯉・花豆など)の学校給食
南信(五平餅・塩いかなど)の学校給食

また,昼の放送の時間には,「私の食体験」と題して4名の職員が食にまつわる話をしています。

栄養バランスのとれた手作りの温かい給食をいただけることに感謝しながら,毎日の食生活を見直したり改善したりするきっかけになればと思います。

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